散酒

散酒，与市面上的成品酒是一样的，区别在于没有包装，而是通过纯粮酿造的大量白酒。我国是世界上最早以制曲酿酒的国家。发展历史酿酒有两个生物化过程:一是淀，二是酵。这两个过程必须由糖化菌来进行， 三千二百多年前的殷商武丁时期就已经掌握了微... 详情>>发展历史 - 鉴定 - 酿造 - 发展趋势 - 全部baike.so.com反馈

什么是散酒 散酒指未进行品牌包装、按重量销售的白酒,常见容器为陶坛、玻璃罐、塑料桶等,主打 去包装溢价 的质价比优势。2024年散酒市场规模已突破800亿元,年增长率超...